Сегодня Международный день чая.

Ежегодно 15 декабря во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day).

Международный день чая в основном отмечают страны, в экономике которых статья о производстве чая занимает одно их главных мест — это �ндия, Шри Ланка, Бангладеш, Непал, Китай, Вьетнам, �ндонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Танзания.
Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая Шеном Нунгом (Shen Nung) примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Возможно ли представить, что сейчас мы пьем тот же чай, какой вкушал и китайский император почти 5 тысячелетий тому назад!
В 400–600 годах н.э. в Китае возрастает интерес к чаю, как к лечебному напитку, в связи с чем развиваются процессы культивации чая.
Р’ Европе Рё Р РѕСЃСЃРёРё чай стал известен СЃ первой половины 17 века. Рђ РѕРґРЅРѕ РёР· самых знаменитых событий РІ современной истории чая - это «Р‘остонское чаепитие», которое произошло 16 декабря 1773 РіРѕРґР°, РєРѕРіРґР° американские колонисты выбросили РІ гавань Бостона ящики СЃ чаем РІ знак протеста против введенного Великобританией налога РЅР° чай.

Многие страны имеют свои традиции чаепития, но неизменно одно - чай продолжает оставаться одним из самых любимых напитков на земле. Праздник же, хоть и не является пока официальным, широко отмечается некоторыми странами (но, в основном, это страны Азии).