Сенсации не произошло: детей в николаевских детсадах кормят нормально и поят водой согласно питьевому режиму.

На прошлой неделе широкую огласку в местных интернет-СМИ получила якобы сенсационная новость: малышей в детских садах Николаева "кормят" вместо вкусного обеда кипяченой водой. Конечно, для каждого из журналистов подобный факт - самый повод для расследования. Но случается и так, что поиски сенсации становятся важнее поиск истины.

Корреспонденты двух всеукраинских телеканалов, которые прибыли в детский сад № 123 утром 4 июля, после того как в Интернете распространилось сенсационное сообщение от их николаевских коллег, убедились в том, что родители малышей и сами дошкольники совсем не жаловались на режим питания в учреждении. Макароны со сливочным маслом на завтрак, овощной суп и каша с отварной рыбой на обед, на ужин - каша с огурцом и чай - именно такое меню, не роскошное, но вполне здоровое и питательное - было в детском саду № 123 в день, когда детей кормили якобы только кипяченой водой.
Корреспонденты смогли 4 июля быть лично присутствовать в ДОУ № 123, когда дети на завтрак получили гречневую кашу с маслом и огурцом, чай, хлеб с маслом.
Откуда же взялась сенсация?
Человек очень остро ощущает изменения содержания воды в организме, поэтому важно придерживаться так называемого питьевого режима. Правильный питьевой режим подразумевает сохранение физиологического водного баланса - уравновешивание поступления и образования воды с ее выделением. У детей потребность в жидкости выше, чем у взрослых, ведь дети активнее двигаются и теряют больше воды. А в летнюю жару потребность в воде дополнительно увеличивается.
В отдельных николаевских школах действует программа "Человек. Окружающий мир. Здоровье", по которой ученики 1-4 классов каждые полчаса делают "три живительных глотка" - сока, травяного чая или чистой воды, которые берут с собой из дома. По свидетельству специалистов, сохранение баланса воды в организме способствует здоровому тонусу, поддержанию умственной и двигательной активности ребенка.
Так же и воспитатели в детсадах придерживаются питьевого режима в течение всего дня. Всем вместе получать воду из чайника, в стаканчики - для чьего-нибудь воображения это действительно может показаться чем-то вроде "кормления водой".
Однако для того, чтобы делать определенные выводы, стоит проверить: действительно ли увиденное или услышанное является тем, чем кажется на первый взгляд?
К сожалению, сегодня, в условиях ограниченного финансирования, сложной экономической ситуации, пока нельзя утверждать, что питание малышей в детских садах удовлетворяет все потребности дошкольников в витаминах, минералах и питательных веществах. Однако возлагать в этом всю ответственность на руководство детских садов или городскую власть было бы несправедливо.
Действующим законодательством установлено, что закупка продуктов питания для дошкольных учреждений осуществляется по тендерной процедуре. Стоимость питания в обычном детском саду Николаева для одного ребенка на сегодня составляет 7,8 гривень, из которых 50% согласно ст. 35 Закона Украины "О дошкольном образовании" оплачивается родителями. Наряду с тем городским управлением образования в проект бюджета на 2012 год будут представлены предложения по увеличению стоимости питания детей в ДОУ и повышения качества предоставляемых услуг.
Что же касается деятельности предприятия "Дело вкуса", которое осуществляет поставки продуктов в детские сады, в том числе сад № 123, то к его деятельности есть претензии и у руководства дошкольного учреждения, и у городских властей. Сейчас происходит анализ деятельности предприятия за несколько месяцев текущего года. В случае выявления значительных нарушений соглашение о сотрудничестве с предприятием будет расторгнуто согласно действующему законодательству.

Отдел по работе со СМИ Николаевского горисполкома.